今天想介紹的是位於Downtown Los Angeles (DTLA)的Central Market
在這個中央市場內有一家非常知名的三明治店：Eggslut
幾乎每次去不論是否用餐時段，都是大排長龍
能只花不到30分鐘就享用到美味餐點的話 是非常幸運的!!
Central Market 位於LAg市中心有點靠近小東京(Little Tokyo)
地址是：1831 James M Wood Blvd, Los Angeles, CA 90006
由於疫情的關係，中央市場暫不開放
不過目前美國各州已經慢慢階段性開放各行各業，相信六月份就會有很大部分的商家可以(半)正常恢復營業，希望到時候疫情能受到良好的控制。
中央市場有很多不同類型的商家，從賣水果蔬菜、各種雜貨零嘴、起司專賣，乃至於各種類型的餐飲都有。
今天主要就介紹Eggslut (因為只有特別拍他們家的照片XD)
我很難說到底哪一項餐點是我的最愛...
因為每一次我都是點培根蛋三明治，百吃不膩
那黃澄澄又濃郁的蛋黃液配上煎得香酥金黃的培根...(流口水)真的是太美味
然後每次點完吃完，看著別的客人手上其他的餐點又很羨慕
總是告訴自己：下次來我也要點那個!!!
不過每次的下次... 我都還是點了培根蛋三明治 XDDD
下次！等開放後再去的話，我一定要點別的啦 :P
在這邊要特別說一下... 除了漢堡店裡的burger之外，很多長得像漢堡的東西，譬如現在你們可以看到的這張照片... 其實在美國人稱呼都還是sandwich
簡單查一下，有個說法是「使用漢堡肉排的才能被稱作為burger」，其他的則稱為sandwich，譬如我們稱呼為雞肉漢堡的商品，在美國速食店菜單上往往會是 chicken sandwich。
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