白貓凱特的旅美日誌

這次的聖誕節和老公一起規劃了為期五天的旅遊行程
因為疫情的關係，我們著重在開放的戶外空間，譬如說踏青、國家公園、戶外形式的沙漠區博物館...等等
畢竟疫情爆發以來，我們幾乎都關在家裡，除了上班需要去辦公室的狀況以外，再有出門的原因就只剩下去超市採買食物... 實在是很需要有個能散散心的小旅行

廢話不多說，先來看看此次行程我們的全路線圖：

接連兩個週末，我們租屋處都在 "修屋頂"
這真的是住在台灣的城市小孩根本沒機會體驗過的事情
【超 崩 潰】
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The Most Hated Woman in America
全美最令人痛恨的女人

【注意!! 此文有劇透!!】

我喜歡這部奠基於真實人物故事所拍攝的電影
主人翁 Madalyn Murray O'Hair是個無神論者且勇於挑戰美國社會上獨尊基督教的風氣，也正因如此她"榮獲" the most hated woman in America 這樣的封號

13TH 
(美國憲法第13修正案: 廢除奴隸制度，【除了罪犯以外】。也就是說，做為"懲罰"罪犯的手段的話，整個美國社會可以合法地"奴役"這些罪犯。)
The Thirteenth Amendment to the United States Constitution, adopted in 1865, which abolished slavery throughout the United States and ended involuntary servitude except as a punishment for conviction of a crime. -- From Wiki

我覺得看了這樣的紀錄片，除了對美國(部分)的歷史有更好的認知之外，更重要的是我們可以學習如何"省思"一個社會現象的發生。最簡單的就是：對，看上去好像犯罪者之中以有色人種(以黑人/拉丁美洲人為主)為大宗。然而，這是真的嗎？退一大步來說，即使這是真的...那，為什麼會這樣呢？
很多事情其實都是整個社會制度經年累月下造成的惡果，於是當然需要從社會結構層面下手並且經過時間的累積才能夠真正改善眼前我們看到的這個社會議題。然而，社會大眾往往是沒有耐心去看這些的，不只美國，台灣也是。這部紀錄片牽涉到的議題如果想一一深入探討，恐怕是寫好幾萬字都寫不完的，也需要撰寫的人去做很多很多的功課，閱讀、理解、思考、內化成自己的想法之後，才能好好的寫出文章來討論這些。所以我就暫時只寫了大致上我看到的議題+一點點我自己的想法，剩下的就留給大家一起討論，或者大家看過此紀錄片之後，可以自己思考一番。

今天翻了一些舊相片，看到之前去花園拍下來的仙人掌以及銀杏
心血來潮決定要把它記錄下來

是說其實我們家後院種了許多的植物
儼然是實體開心農場
也許之後可以把過去一年以來累積的開心農場經驗寫下來

紀錄一下 In&Out Burger的double double漢堡

雙層肉排+雙層起司，真的非常好吃！

店內還有提供一種金黃色的醃漬辣椒
有點酸酸的，非常辣!! 搭配漢堡很好吃
(我只能小小口咬一點點辣椒，配一大口漢堡XD)

今天想介紹的是位於Downtown Los Angeles (DTLA)的Central Market
在這個中央市場內有一家非常知名的三明治店：Eggslut
幾乎每次去不論是否用餐時段，都是大排長龍
能只花不到30分鐘就享用到美味餐點的話 是非常幸運的!!

Central Market 位於LAg市中心有點靠近小東京(Little Tokyo)

Trader Joe's 這一個楓糖組合是我一眼看到就忍不住手滑的
在踏上美國這塊土地之前，我本來就很期待到美國有很多不同的"楓糖"可以選擇
(在台灣總覺得很少會買楓糖回家用...)

沒想到，自從2016年踏上美國加州之後

夏天到了，又是芒果產季
人在美國真的非常想念台灣的芒果
無論是愛文、金煌，還是近年來新增的夏雪芒果
甜又多汁、香氣濃郁、口感超好!!!

跟美國這邊(好像多半是墨西哥、中南美洲進口的)芒果

【請注意，本心得有雷。大爆雷!!!】

Tiger King這部美劇一開始真的很吸引人
加上我是絕對的貓科動物鋼鐵粉，看完預告立刻入坑
然而，這部紀錄片整體來說並不是真的那麼值得推薦
（個人大概只會給... 7.5 - 8.0 out of 10.0）

前個周末一口氣把台劇「誰是受害者」看完，整體來說我還算推薦這部劇。劇情緊湊、邏輯安排也算十分合理，完成遺願、替別人去死這樣的發想很特別。

我個人覺得美中不足的是，劇情最後為了比較「正向」一點，還是強調了「活下去就會有希望」這樣子的概念… 嘛~ 雖然多半時候我不會說這樣的想法「不對」

但，對於極端情境下 (事實上，現實社會中這種極端情境可能比我們想像得都更常見) 到底「活下去真的有希望嗎?」 我認為很難講

如果，心裡認同是女生的男生他家人也全都不能接受呢？沒有什麼其實妹妹接受這種美好設定？

在家被關到膩了... 來看一看過去的照片 過過美食乾癮 QAQ

在Rowland Heights, CA這個城市
有一家賣麻辣燙的，他們家的湯頭超級濃郁好喝
認真說，這樣等級的湯頭做麻辣燙實在有點浪費啊XD

湯頭非常濃郁香醇，現在想著想著都要流口水了...

如前所述，最近三週努力上著線上課程
希望能把我生鏽幾百萬年的寫程式技能刷新並且磨得更鋒利
短期內 (2-3個月) 希望可以成為真正會碰coding的 data analyst 

然後毫不意外的有撞牆期啊 Q___Q
對語法不熟的我... 即使看著題目可以想到一套解法(未必聰明)

今天想分享一下前陣子購入的J牌香水(Cologne)
目前手邊有的味道是：
Lime Basil & Mandarin：比較偏木質調的成熟風格 (喜愛指數：★★☆☆☆)
English Pear & Freesia：甜甜的溫柔香氣，給人好親近的感覺 (喜愛指數：★★☆☆☆)
Honeysuckle & Davana：甜甜的香氣，有點可愛卻又帶一點氣質感 (喜愛指數：★★★☆☆)

身為一隻吃貨，人在異鄉總是會想念起台灣的食物。
南加州已經「很好吃」了，中式、台式、越式、泰式、墨西哥菜諸如此類的族繁不及備載，都很多選擇。
可是啊~~認真說，台灣味的食物有時候就還是缺了那麼一點點...
尤其是早餐！什麼美而美早餐? 在我們這邊是沒有的事情

於是呢~ 最近我自己做了一小盒的「台式早餐店美乃滋」

最近大概三週的時間，我開始踏出舒適圈，重拾起曾經馬馬虎虎學過的技能: coding
又重新開始了初心者打怪升級的那種... 被磨練的感覺

以前碰過一個快死掉 (這麼多年過去不知道死了沒XD)的程式語言
Interactive Data Language (IDL) 這是一個處理影像數據特別強大的語言
為了拚碩士畢業... 馬馬虎虎的寫出了一點東西

我相信，對世界上各個國家的衝擊都很大。

幸運的台灣，政府很迅速的反應，即使施政過程中有各種調整改變，直至目前來看我們得到了很好的結果。
疫情受到良好的控制，大家也不缺口罩了☆
不像美國從一月底開始缺口罩缺到現在... 消毒酒精、乾洗手等也長期缺貨 

一直到三月都還在提倡的 "口罩無用論"

因為工作上帶領我的同事，她是印尼人，所以我們溝通都使用英文
這讓我覺得自己的英文溝通能力有顯著提升XD

某次閒聊，我學到一個印象很深的說法
當我們要描述一個人 "心機很重、城府很深"的時候，英文怎麼說呢?
就是：He/She is full of politics.

開版第一篇，就決定寫一下在美國用英文「點飲料(或點餐)」怎 麼 點 ?
這跟我們原先在台灣英文課學的並不完全一樣~ 

首先 店員通常會說 Hello! How can I get for you? (或者 How can I help you? 之類的)

以中文來說呢，我們通常會直接說：我想要 (某項商品) 

然而，在美國點餐的時候，如果用 I want (something) 來點餐，有可能會使人感覺不太客氣